Wine & Travel USA: Képeskönyv az amerikai borvidékekről

A WINE & TRAVEL: USA egy utazást kínál Amerika legelbűvölőbb borvidékein, feltárva az ország szőlőművelési tájának lelkét. A Santa Barbara napfényes dombjaitól, ahol a Rhône fajták virágoznak a Csendes-óceán szellője alatt, az Oregoni Willamette-völgy talajáig, amely világszerte elegáns Pinot Noir-járól ismert, ez a cím megragadja egy olyan ország lényegét, amelynek borászati kultúrája olyan sokszínű, mint földrajza. Az olvasók felfedezik a vendégszeretet művészetét a szőlőültetvényekkel szegélyezett dombokon elhelyezkedő kóstolótermekben, és azokat a kulináris párosításokat, amelyek minden kortyot élménnyé emelnek - legyen szó Napa Michelin-csillagos zugaiban vagy New York Finger Lakes nyugodt bájáról. Enrico Bernardo szerző vezetésével minden fejezet az amerikai borászat új határait tárja fel, akár a Walla Walla száraz fenségén, ahol a Cabernet Sauvignon és Syrah virágzik, akár Sonoma és Mendocino ködös völgyeiben. Minden megállónál ünnepled a terroir csodáit és a látványos borászok világát, akiknek a földhöz fűződő mély kapcsolata formálja minden palackot. A WINE & TRAVEL USA több mint egy útikönyv; meghívás az amerikai borászat mélységének és szélességének élvezetére. Mind a borkedvelők, mind a kalandorok számára ideális, érzékszervi utazás a tengerpartoktól a völgyeken át a hegyekig - egy pohár, és egy történet, egyszerre. - Szerző: Enrico Bernardo - Keménykötésű kiadás 312 oldallal - Nyelv: angol - Kiadás éve: 2025 - Kiadó: Assouline Olaszországban készült