Wine & Travel: Italy képeskönyv

Olaszország borai tükrözik történelmét és kultúráját. A borkészítési hagyományai gazdagon árnyaltak, ezer kis terroirral és szőlőskerttel, amelyek fajtái, elnevezései és talajai egyre színesebben változatosnak tűnnek, minél jobban megismered őket. Olaszország egyes borai legendásak, legyen szó akár egy húszéves Trebbiano d’Abruzzo füstös ásványosságáról, vagy egy ötvenéves Barolóról vagy Brunello di Montalcino-ról. Olaszország borútjain utazni sosem egyhangú: minden borvidéknek megvannak a saját ízei, saját fényei. Olaszország borai tükrözik történelmét és kultúráját. A borkészítési hagyományai gazdagon árnyaltak, több ezer kis terroirral és szőlőskerttel, amelyek fajtái, elnevezései és talajai egyre színesebben változatosnak tűnnek, minél jobban megismered őket. Olaszország borai legendásak, legyen szó akár egy húszéves Trebbiano d’Abruzzóról és annak füstös ásványosságáról, akár egy ötvenéves Barolóról vagy Brunello di Montalcino-ról. Olaszország borútjain utazni sosem egyhangú: minden borvidéknek megvannak a saját ízei, saját fénye. - Szerző: Enrico Bernardo - Keménykötésű kiadás 304 oldallal - Nyelv: angol - Kiadó: Assouline Olaszországban készült